養殖ぶりで全国的にも有名な、鹿児島県東町漁協のブランドぶり「鰤王」を使用したこだわりのぶりそぼろです。
粒を大きめに仕上げてありますので食感が良く食べごたえがあります。入念な下処理により魚特有の臭みがなく、甘めの味付けに生姜の風味がほのかに香り、お子様から御高齢の方まで、また、魚が苦手という方にも美味しくお召し上がり頂けます。
おにぎりの中具として、またサラダや、おひたし等の和え物にも、そして食パン、マヨネーズ、鰤王そぼろ、実はこれが一番かもしれません。アイデア次第で、幅広くお料理の演出をいたします。
他に山椒入りタイプもご用意しております。山椒の辛みが程良く利いた大人な鰤王そぼろとなっております。