株式会社かじか 業務用食品(川魚、おせち、前菜、水産物、加工食品等)の製造・販売

にじます稚魚

霧島山系の湧水を利用した宮崎自社養殖場にて、こだわりを持って徹底的に鮮度にこだわった商品です。池上げ後冷水にて一気に締上げた商品です。南蛮漬け・甘露煮・唐揚げ等に加工時の風味・柔らかさ等が断然に違います。