申し訳ございません。現在のところ、株式会社かじかでは、個人のお客様への小売販売は行っておりません。 全ての商品は業務用となっておりますので、ケース単位での販売となり、業務用卸問屋、デパート・ホテル・旅館・飲食店・小売店などの企業様のみ対象となっております。
※その中でも、直接お取引き出来ない場合もございますのでご了承ください

株式会社かじかは、全国の企業様とお取引させていただいております。ご契約企業様であれば、遠方でもお打ち合わせやご相談に随時対応しております。お気軽にお問い合わせ下さい。
※流通事情などにより、納入条件の変更などがございますのでご了承ください

NB商品
National Brand（ナショナルブランド）の略。株式会社かじかオリジナルの商品で、当社が製造・販売している商品です。

OEM商品
Original Equipment Manufacturingの略。当社がお取引している企業様のブランドとしてお取扱いしている商品です。 よって、弊社ルートでの販売ができませんので、もし当HP上に掲載されているOEM商品で気になる商品がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。お取扱いしている問屋様のご案内をさせていただきます。

受注生産品(特注)
文字通り、受注を受けて生産し、原則全てを納品させていただく商品です。 例えば、原料の指定や味付けの変更、既存とは違うサイズ展開の商品が欲しい、などご依頼主様のご要望に沿って生産する商品です。

株式会社かじかでは、お取引いただいている企業様のご要望に応じた製品形態・販売形態をとっております。 OEM商品につきましては、指定卸問屋様でのみ購入可能の商品となっております。NB(ナショナルブランド)商品に関しましては、新規のお客様もご注文可能です。
当ホームページでは、あくまで「当社が製造している商品のご案内」として、OEM商品も掲載しておりますが、これらの商品は当社より直接の販売はしておりませんので、あらかじめご了承下さいませ。

株式会社かじかでは、水産食品原料の販売も行っております。ご要望やご相談など、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。現在販売中の加工用原料商品は、当サイトの商品一覧ページにてご案内しております。

新商品のお知らせなどは、随時ホームページ上にて公開しておりますので、そちらをご覧いただければ幸いです。 お取引いただいてる企業様には、商品の内容などによって、その都度メールやお電話などでお知らせしている場合もございます。

試食サンプルに関しては、ホームページ上からお申し込みできるよう、現在検討中です。 商品などによっては、直接ご連絡いただければ、お取引条件などをご確認いただいた後にサンプルをお送りすることも可能ですので、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

かじかの商品は業務用のため、原則ケース単位でのご購入となります。 単位に関してはそれぞれの商品によって様々ですので、各商品案内のページをご覧いただくか、お問い合わせフォームまたはお電話・FAXにてお気軽にお問い合わせ下さい。

商品によっては、納品リードタイムをいただく場合がございます。ただし、在庫のある商品に関しては、当日または翌日には発送し、中部地区までは発送日の翌日、それ以外の地域は発送の翌々日には到着できます。 ただし、発送地域によってはそれ以上かかる場合がございますので、詳しくはお問い合わせください。

はい、凍菜も取扱いがございます。ただし、流通事情などにより、納品ロット数量が大きい商品が多いので、納入条件などお問い合わせの上、ご相談させていただいております。 また、その他水産品以外の商品についても取り扱っているものもございますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

各商品案内ページにおいて、アレルギー物質(アレルゲン)義務表示5品、推奨表示20品については全て記載しております。 また、遺伝子組換え農産物及びその他加工食品の表示制度に従い、GMO(※)の調査の方もご希望があれば対応しております。
※GMO…Genetically Modified Organismsの略。遺伝子組み換え作物のこと

はい、可能です。納入条件などご確認・ご納得いただければ、既存の商品のみでなく、新規の商品も製造可能です。どうぞお気軽にご相談ください。

OEM商品に関しては、弊社から直接の販売はしておりません。もし当ホームページ上にて気になるOEM商品がございましたら、取扱い問屋様のご案内をさせていただきますので詳しくはお問い合わせください。

特に制限はございません。弊社における商品力・設備・生産力などをご説明させていただき、ご理解いただけた上で、商品試作などの作業に移らせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

ご依頼いただいた商品により大きく異なってまいります。 例えば、高価な原料を使用した場合には、当然試作品コストが高くなりますし、試作品に対する味付け・形態などにご納得いただけるまで試作をさせていただきますので、お時間がかかる場合もございます。 しかし、試作品などに関しての取りかかり・原料探しなど、近早な対応をお約束致しますので、どうぞお気軽にご相談ください。

もちろん可能です。ただし、コスト面・製造ロット・原料都合などにご納得いただける場合に限りますので、指定原料などあればお伝え下さい。

まずはお気軽にお問い合わせください。最初に納品条件などのご説明をした上で、ご納得いただければ物流事情などを踏まえ、お見積り・サンプルをご用意させていただきます。
※商品によっては諸事情によりご用意できない場合もございますので、あらかじめご了承ください

現在のところ、海外への発送は行っておりません。

原則、日本全国配送はさせていただいておりますが、物流事情により、配送ロットの制限・運賃別途請求により対応させていただいております。お気軽にお問い合わせください。

はい、可能です。ただし、日本国内・海外国名などで大きく分けさせていただいているのが現状です。 国内でも細かいご指示があれば、まずは原料確認・確保から進めねばなりませんので、原料都合・コストなど、詳細な打ち合わせを行いながら進めることも可能です。

弊社にも大容量の蒸気釜群などを設備しており、効率性・経済性においてもそれらを利用したほうが良いのは確かです。
一時期これらの利用を試みたことがありますが、株式会社かじかの顔でもある昆布巻、甘露煮といった商品は、やはり直火で炊き上げてこそ、その色艶・味・醤油の香ばしさが最大に引き出せるという結論から、今でもその製法を守り続けています。
やはり伝統の仕事、今も不変に残っている食品というのは、時代の変化に合わせ味付けなどは多少変化しても、その根底にある技術というのは変えられないということでしょう。